TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

 Tổng hợp Tp. HCM, 2011
 Tp. HCM : 389 tr ; 24 cm Tiếng Việt
No image
# 15477
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng /
Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
  • Tp. HCM : Tổng hợp Tp. HCM, 2011
  • 389 tr ; 24 cm
  • Hà Nam Khánh Giao
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000naa a2200000 a 4500
00115477
0022
004LTGU130015792
008130826s2011 vm| vie
0091 0
039[ ] |y 20130826092900 |z libol5
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
082[ ] |a 338.4 |b HA-G
100[1 ] |a Hà Nam Khánh Giao
245[ ] |a Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng / |c Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
260[ ] |a Tp. HCM : |b Tổng hợp Tp. HCM, |c 2011
300[ ] |a 389 tr ; |c 24 cm
852[ ] |a 100 |b Kho Sách giáo trình |j (3): KT004245-7
890[ ] |a 3 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 KT004247 3 Kho Sách giáo trình
#1 KT004247
Nơi lưu Kho Sách giáo trình
Tình trạng
2 KT004246 2 Kho Sách giáo trình
#2 KT004246
Nơi lưu Kho Sách giáo trình
Tình trạng
3 KT004245 1 Kho Sách giáo trình
#3 KT004245
Nơi lưu Kho Sách giáo trình
Tình trạng