TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình chế biến bột lá dứa (Pandanus amaryllifolius) hòa tan

Nghiên cứu quy trình chế biến bột lá dứa (Pandanus amaryllifolius) hòa tan

 Võ Vĩnh Phước
 Trường Đại học Tiền Giang, 2020
 Tiền Giang : 46tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứuQuy trình sản xuấtBột lá dứa hòa tan
Nghiên cứu quy trình chế biến bột lá dứa (Pandanus amaryllifolius) hòa tan /
# 22513
Nghiên cứu quy trình chế biến bột lá dứa (Pandanus amaryllifolius) hòa tan /
Võ Vĩnh Phước, Nguyễn Thị Ngọc Thương ; CBHD: Nguyễn Tấn Hùng
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2020
  • 46tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Võ Vĩnh Phước
Nghiên cứu quy trình chế biến, tìm ra các thông số tối ưu ảnh hưởng đến quy trình chế biến bột lá dứa hòa tan
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00122513
0024
00427346055-9312-4B45-980B-B55E2CF76BE9
005202104151057
008081223s2020 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20210415105734 |b QUYENNTL |y 20201207095126 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b VO-P
100[ ] |a Võ Vĩnh Phước
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến bột lá dứa (Pandanus amaryllifolius) hòa tan / |c Võ Vĩnh Phước, Nguyễn Thị Ngọc Thương ; CBHD: Nguyễn Tấn Hùng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2020
300[ ] |a 46tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm. |e 1 CD-Rom
500[ ] |a Khóa luận tốt nghiệp ĐH ngành Công nghệ thực phẩm
520[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến, tìm ra các thông số tối ưu ảnh hưởng đến quy trình chế biến bột lá dứa hòa tan
653[ ] |a Nghiên cứu
653[ ] |a Quy trình sản xuất
653[ ] |a Bột lá dứa hòa tan
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000014
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000014thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000014 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000014
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng