TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam.

Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam.

 Mỹ thuật, 2017 ISBN: 9786047866885
 H. : 598tr. ; 21cm. Tiếng Việt
Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam.
# 22983
Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam.
Nguyễn Thị Hoà
  • H. : Mỹ thuật, 2017
  • 598tr. ; 21cm.
  • Nguyễn Thị Hoà

Giới thiệu về môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn đặc trưng được chế biến từ trái cây rừng, hoa rừng, củ rừng, các loài lưỡng cư...
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00122983
0022
0049DF64D1B-8548-4295-89CA-B277729E26BD
005202012291437
008081223s2017 vm| vie
0091 0
020[ ] |a 9786047866885
039[ ] |a 20201229143755 |b quyenntl |y 20201228134317 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 394.1 |b NG-H
100[ ] |a Nguyễn Thị Hoà
245[ ] |a Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam. |n Q.2 / |c Nguyễn Thị Hoà
260[ ] |a H. : |b Mỹ thuật, |c 2017
300[ ] |a 598tr. ; |c 21cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520[ ] |a Giới thiệu về môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn đặc trưng được chế biến từ trái cây rừng, hoa rừng, củ rừng, các loài lưỡng cư...
653[ ] |a Văn hoá ẩm thực
653[ ] |a Dân tộc Ê Đê
653[ ] |a Việt Nam
852[ ] |a 100 |b Kho Sách tham khảo |j (1): 102002323
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhao/102002323thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 102002323 1 Kho Sách tham khảo
#1 102002323
Nơi lưu Kho Sách tham khảo
Tình trạng