Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
0
Đăng nhập
MENU
Giới thiệu
Hình thành và phát triển
Chức năng nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Tin tức
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tạp chí
Bạn đọc
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
Thư viện số
Danh mục sách chuyên ngành
0
Đăng nhập
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tất cả (25045)
Giáo trình (6471)
Luận Án – Luận Văn (160)
Sách tham khảo (17507)
Khóa Luận (786)
Đa Phương Tiện (120)
Đề Tài Khoa Học (1)
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Tất cả (447)
Giáo trình (286)
Sách tham khảo (161)
Thư mục - Vốn tư liệu
Tất cả
Khóa Luận
082:
664 TR-T
Nghiên cứu quá trình lên men malolactic trong giai đoạn lên men phụ của rượu vang khoai lang tím
: Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm
Trần Thị Hoàng Trinh
Trường Đại học Tiền Giang,
2018
Tiền Giang :
42tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Tiếng Việt
Nghiên cứu
Rượu
Quá trình lên men
Mô tả
Marc
Tài liệu in(1)
#
27876
Nghiên cứu quá trình lên men malolactic trong giai đoạn lên men phụ của rượu vang khoai lang tím :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Trần Thị Hoàng Trinh
Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2018
42tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Trần Thị Hoàng Trinh
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
Tag
Giá trị
000
00000nam#a2200000ui#4500
001
27876
002
4
004
22036EB1-F46B-4723-A7BC-A237DF989835
005
202104130848
008
081223s2018 vm| vie
009
1 0
039
[ ]
|a
20210413084834
|b
quyenntl
|y
20210412145210
|z
hoangnh
040
[ ]
|a
TGULIB
041
[ ]
|a
vie
044
[ ]
|a
vm
082
[ ]
|a
664
|b
TR-T
100
[ ]
|a
Trần Thị Hoàng Trinh
245
[ ]
|a
Nghiên cứu quá trình lên men malolactic trong giai đoạn lên men phụ của rượu vang khoai lang tím :
|b
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm /
|c
Trần Thị Hoàng Trinh
260
[ ]
|a
Tiền Giang :
|b
Trường Đại học Tiền Giang,
|c
2018
300
[ ]
|a
42tr. :
|b
bảng, hình ảnh ;
|c
30cm.
500
[ ]
|a
ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
653
[ ]
|a
Nghiên cứu
653
[ ]
|a
Rượu
653
[ ]
|a
Quá trình lên men
852
[ ]
|a
100
|b
Kho Luận Án – Luận Văn
|j
(1): 103000086
856
[1 ]
|u
https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000086thumbimage.jpg
890
[ ]
|a
1
|b
0
|c
0
|d
0
Sắp xếp
Tình trạng
Mã vạch
Bản sao
Tăng dần
Giảm dần
Dòng
Mã vạch
Bản sao
Nơi lưu
Tình trạng
Cho phép yêu cầu
1
103000086
1
Kho Luận Án – Luận Văn
#1
103000086
Nơi lưu
Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng