TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung bột vỏ dưa lưới

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung bột vỏ dưa lưới : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Nguyễn Thị Tường Vy
 Trường Đại học Tiền Giang, 2019
 Tiền Giang : 62tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứuBánhQuy trình sản xuất
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung bột vỏ dưa lưới :
# 27880
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung bột vỏ dưa lưới :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Tường Vy, Nguyễn Thị Yến; CBHD: Nguyễn Thị Thu Hồng
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2019
  • 62tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Nguyễn Thị Tường Vy
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00127880
0024
004B0AB748E-E59A-47DE-9356-37B691B95761
005202104130846
008081223s2019 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20210413084623 |b quyenntl |y 20210412150709 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-V
100[ ] |a Nguyễn Thị Tường Vy
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung bột vỏ dưa lưới : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Thị Tường Vy, Nguyễn Thị Yến; CBHD: Nguyễn Thị Thu Hồng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2019
300[ ] |a 62tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm. |e 1 CD-ROM
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
653[ ] |a Nghiên cứu
653[ ] |a Bánh
653[ ] |a Quy trình sản xuất
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000090
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000090thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000090 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000090
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng