TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh bông lan tắc xí muội chà bông

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh bông lan tắc xí muội chà bông : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2016
 Tiền Giang : 69tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh bông lan tắc xí muội chà bông :
# 27906
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh bông lan tắc xí muội chà bông :
Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / Phạm Thị Hà, Nguyễn Thị Kim Xuyến ; CBHD: Lê Văn Tặng
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2016
  • 69tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Phạm Thị Hà
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00127906
0024
004511FBC0E-7C40-42AB-A7D8-4482DDBAA3FA
005202104151111
008081223s2016 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20210415111120 |b QUYENNTL |y 20210415082139 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b PH-H
100[ ] |a Phạm Thị Hà
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến bánh bông lan tắc xí muội chà bông : |b Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Phạm Thị Hà, Nguyễn Thị Kim Xuyến ; CBHD: Lê Văn Tặng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2016
300[ ] |a 69tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm. |e 1 CD-ROM
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sau thu hoạch
653[ ] |a Nghiên cứu
653[ ] |a Bánh bông lan
653[ ] |a Quy trình chế biến
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000116
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000116thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000116 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000116
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng