TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 65tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) :
# 31895
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Lê Hoàng Quốc Thông; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2023
  • 65tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Lê Hoàng Quốc Thông
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131895
0024
004E71F53DB-FA9F-4A47-AB7A-FD02FB9B6A1B
005202305080826
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508082614 |b quyenntl |y 20230504144103 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b LE-T
100[ ] |a Lê Hoàng Quốc Thông
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lá tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung chanh dây (Passiflora edulis) : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Lê Hoàng Quốc Thông; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 65tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Nước giải khát
653[ ] |a Cây tía tô
653[ ] |a Cây chanh dây
700[ ] |a Nguyễn Thị Ngân |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000600-1
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000601thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000601 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000601
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000600 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000600
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng