TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình chế biến Yogurt chuối xiêm

Nghiên cứu quy trình chế biến Yogurt chuối xiêm : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2022
 Tiền Giang : 49tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứu quy trình chế biến Yogurt chuối xiêm :
# 31902
Nghiên cứu quy trình chế biến Yogurt chuối xiêm :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Bùi Yến Nhi; GVHD: Nguyễn Ái Thạch
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2022
  • 49tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Bùi Yến Nhi
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131902
0024
00424E81B95-4C9C-4161-AE5E-78EA3861DB91
005202305080830
008081223s2022 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508083043 |b quyenntl |y 20230504152132 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b BU-N
100[ ] |a Bùi Yến Nhi
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến Yogurt chuối xiêm : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Bùi Yến Nhi; GVHD: Nguyễn Ái Thạch
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2022
300[ ] |a 49tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Sữa
653[ ] |a Chuối xiêm
653[ ] |a Yogurt
700[ ] |a Nguyễn Ái Thạch |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000614-5
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000615thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000615 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000615
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000614 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000614
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng