TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ dịch quả chôm chôm Java (Nephelium lappaceum L.)

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ dịch quả chôm chôm Java (Nephelium lappaceum L.) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Nguyễn Đông Vô
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 81tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Rượu vangCây chôm chômNấm men Saccharomyces cerevisiae
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ dịch quả chôm chôm Java (Nephelium lappaceum L.) :
# 31904
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ dịch quả chôm chôm Java (Nephelium lappaceum L.) :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Đông Vô; GVHD: Phạm Thành Lễ
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2023
  • 81tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Nguyễn Đông Vô
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131904
0024
004E3937C02-D9B8-42A9-97B4-00165A3F2C52
005202305080915
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508091513 |b quyenntl |y 20230504153117 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-V
100[ ] |a Nguyễn Đông Vô
245[ ] |a Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ dịch quả chôm chôm Java (Nephelium lappaceum L.) : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Đông Vô; GVHD: Phạm Thành Lễ
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 81tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Rượu vang
653[ ] |a Cây chôm chôm
653[ ] |a Nấm men Saccharomyces cerevisiae
700[ ] |a Phạm Thành Lễ |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000618-9
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000619thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000619 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000619
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000618 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000618
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng