TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai tươi từ sữa dê

Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai tươi từ sữa dê : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Nguyễn Minh Đức
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 56tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Phô maiSữa dêQuy trình sản xuất
Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai tươi từ sữa dê :
# 31925
Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai tươi từ sữa dê :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Minh Đức; GVHD: Lê Thị Kim Loan
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2023
  • 56tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Nguyễn Minh Đức
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131925
0024
004CDC5FBF6-8311-46FB-A177-5AC2FABD2828
005202305080931
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508093152 |b quyenntl |y 20230505101526 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-Đ
100[ ] |a Nguyễn Minh Đức
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai tươi từ sữa dê : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Minh Đức; GVHD: Lê Thị Kim Loan
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 56tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Phô mai
653[ ] |a Sữa dê
653[ ] |a Quy trình sản xuất
700[ ] |a Lê Thị Kim Loan |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000660-1
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000661thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000661 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000661
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000660 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000660
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng