TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 77tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi :
# 31935
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Bảo Trân; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2023
  • 77tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Nguyễn Thị Bảo Trân
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131935
0024
00406CDF11E-1CB9-4EF6-8791-992230CD8672
005202305080939
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508093923 |b quyenntl |y 20230505104415 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-T
100[ ] |a Nguyễn Thị Bảo Trân
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy xốp bổ sung dừa sợi : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Thị Bảo Trân; GVHD: Nguyễn Thị Ngân
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 77tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Nghiên cứu
653[ ] |a Bánh quy
653[ ] |a Quy trình sản xuất
700[ ] |a Nguyễn Thị Ngân |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000678-9
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000678thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000679 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000679
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000678 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000678
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng