TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy bổ sung khoai lang tím

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy bổ sung khoai lang tím : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Bùi Thị Ngọc Tuyền
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 64tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Khoai lang tímBánh quyQuy trình sản xuất
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy bổ sung khoai lang tím :
# 31939
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy bổ sung khoai lang tím :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Bùi Thị Ngọc Tuyền; GVHD: Phan Thị Ngọc Hạnh
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
  • 64tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Bùi Thị Ngọc Tuyền
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131939
0024
004F733F989-3464-46A0-BC70-D49B408906C5
005202305111100
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511110042 |b hoangnh |y 20230505110850 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b BU-T
100[ ] |a Bùi Thị Ngọc Tuyền
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh quy bổ sung khoai lang tím : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Bùi Thị Ngọc Tuyền; GVHD: Phan Thị Ngọc Hạnh
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 64tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Khoai lang tím
653[ ] |a Bánh quy
653[ ] |a Quy trình sản xuất
700[ ] |a Phan Thị Ngọc Hạnh |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000684
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000684thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000684 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000684
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng