TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Lương Huỳnh Như
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 51tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
DừaDứaAcid citric
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa :
# 31948
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Lương Huỳnh Như; GVHD: Nguyễn Vân Ngọc Phượng
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
  • 51tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Lương Huỳnh Như
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131948
0024
0041E7BEB6F-F644-4BB6-ABE3-165687CD7DFA
005202305111105
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511110524 |b hoangnh |y 20230505145545 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b LU-N
100[ ] |a Lương Huỳnh Như
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Lương Huỳnh Như; GVHD: Nguyễn Vân Ngọc Phượng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 51tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Dừa
653[ ] |a Dứa
653[ ] |a Acid citric
700[ ] |a Nguyễn Vân Ngọc Phượng |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000693
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000693thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000693 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000693
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng