TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất hủ tiếu có bổ sung bột tinh than tre

Nghiên cứu quy trình sản xuất hủ tiếu có bổ sung bột tinh than tre : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Lâm Nguyễn Anh Thư
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 43tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứuHủ tiếuQuy trình sản xuất
Nghiên cứu quy trình sản xuất hủ tiếu có bổ sung bột tinh than tre :
# 31951
Nghiên cứu quy trình sản xuất hủ tiếu có bổ sung bột tinh than tre :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Lâm Nguyễn Anh Thư; GVHD: Phạm Đỗ Trang Minh
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
  • 43tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Lâm Nguyễn Anh Thư
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131951
0024
00426D63486-2D14-4D53-A42C-56D6B677C8FB
005202305111106
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511110630 |b hoangnh |y 20230505150510 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b LA-T
100[ ] |a Lâm Nguyễn Anh Thư
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất hủ tiếu có bổ sung bột tinh than tre : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Lâm Nguyễn Anh Thư; GVHD: Phạm Đỗ Trang Minh
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 43tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Nghiên cứu
653[ ] |a Hủ tiếu
653[ ] |a Quy trình sản xuất
700[ ] |a Phạm Đỗ Trang Minh |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000696
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000696thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000696 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000696
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng