TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình chế biến mứt đông thanh long ruột đỏ và chanh dây

Nghiên cứu quy trình chế biến mứt đông thanh long ruột đỏ và chanh dây : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Võ Tuấn Bình
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 66tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Chanh dâyMứt trái câyThanh long ruột đỏ
Nghiên cứu quy trình chế biến mứt đông thanh long ruột đỏ và chanh dây :
# 31952
Nghiên cứu quy trình chế biến mứt đông thanh long ruột đỏ và chanh dây :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Võ Tuấn Bình; GVHD: Lê Văn Tặng
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
  • 66tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Võ Tuấn Bình
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131952
0024
00411762FFE-28D4-431C-BB12-7C4A0B6550BE
005202305111106
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511110653 |b hoangnh |y 20230505150703 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b VO-B
100[ ] |a Võ Tuấn Bình
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình chế biến mứt đông thanh long ruột đỏ và chanh dây : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Võ Tuấn Bình; GVHD: Lê Văn Tặng
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 66tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Chanh dây
653[ ] |a Mứt trái cây
653[ ] |a Thanh long ruột đỏ
700[ ] |a Lê Văn Tặng |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000697
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000697thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000697 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000697
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng