TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm chà bông cá rô phi

Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm chà bông cá rô phi : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 Tiền Giang : 69tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm chà bông cá rô phi :
# 31959
Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm chà bông cá rô phi :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Phúc Tuyên; GVHD: Nguyễn Thành Nhân
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
  • 69tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Nguyễn Thị Phúc Tuyên
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131959
0024
0047554D457-A580-4BB4-B728-673DC78010F8
005202305111110
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230511111023 |b hoangnh |y 20230505152329 |z hoangnh
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-T
100[ ] |a Nguyễn Thị Phúc Tuyên
245[ ] |a Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm chà bông cá rô phi : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Nguyễn Thị Phúc Tuyên; GVHD: Nguyễn Thành Nhân
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2021
300[ ] |a 69tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Chà bông
653[ ] |a Cá rô phi
653[ ] |a Phụ gia
700[ ] |a Nguyễn Thành Nhân |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (1): 103000704
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000704thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000704 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000704
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng