TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
TÀI LIỆU IN
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản.

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản.

 Nguyễn Trọng Cẩn
 Nông nghiệp, 1990
 411tr. : minh họa ; cm. Tiếng Việt
Chế biến thủy sảnThực phẩmCông nghệ chế biến
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản.
# 35323
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản.
Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
  • Nông nghiệp, 1990
  • 411tr. : minh họa ; cm.
  • Nguyễn Trọng Cẩn
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00135323
0021
004EB0ED312-DE3B-40B8-AE29-DD47B0111DC7
005202404261453
008081223s1990 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20240426145326 |b quyenntl |y 20240425163226 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b NG-C
100[ ] |a Nguyễn Trọng Cẩn
245[ ] |a Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. |n Tập II, |p Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín / |c Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
260[ ] |b Nông nghiệp, |c 1990
300[ ] |a 411tr. : |b minh họa ; |c cm.
653[ ] |a Chế biến thủy sản
653[ ] |a Thực phẩm
653[ ] |a Công nghệ chế biến
700[ ] |a Đỗ Minh Phụng |e Đồng tác giả
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/công nghệ chế biến thực phẩm thủy sảnthumbimage.jpg
890[ ] |a 0 |b 0 |c 1 |d 0
Tài liệu số
1