Dòng Nội dung
1
Giáo trình Phát triển sản phẩm thực phẩm = Food product development / Lê Thị Hồng Ánh (ch.b.), Nguyễn Phú Đức
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2024
246tr. : minh họa ; 24cm.
Lê Thị Hồng Ánh
(4) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)