TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo từ nước dừa (Cocos nucifera L Arecaceae) bổ sung lá dứa (Pandanus amaryllifolius)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo từ nước dừa (Cocos nucifera L Arecaceae) bổ sung lá dứa (Pandanus amaryllifolius) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm

 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 Tiền Giang : 45tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Tiếng Việt
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo từ nước dừa (Cocos nucifera L: Arecaceae) bổ sung lá dứa (Pandanus amaryllifolius) :
# 31892
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo từ nước dừa (Cocos nucifera L: Arecaceae) bổ sung lá dứa (Pandanus amaryllifolius) :
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Lê Quang Vinh; GVHD: Nguyễn Ái Thạch
  • Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2023
  • 45tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
  • Lê Quang Vinh
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00131892
0024
004B282C48F-2A34-4B24-8A0C-58131D2ABC96
005202305080823
008081223s2023 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20230508082336 |b quyenntl |y 20230504142824 |z quyenntl
040[ ] |a TGULIB
041[ ] |a vie
044[ ] |a vm
082[ ] |a 664 |b LE-V
100[ ] |a Lê Quang Vinh
245[ ] |a Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo từ nước dừa (Cocos nucifera L: Arecaceae) bổ sung lá dứa (Pandanus amaryllifolius) : |b Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |c Lê Quang Vinh; GVHD: Nguyễn Ái Thạch
260[ ] |a Tiền Giang : |b Trường Đại học Tiền Giang, |c 2023
300[ ] |a 45tr. : |b bảng, hình ảnh ; |c 30cm.
500[ ] |a ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm
653[ ] |a Cây dừa
653[ ] |a Kẹo dẻo
653[ ] |a Lá dứa
700[ ] |a Nguyễn Ái Thạch |e Người hướng dẫn
852[ ] |a 100 |b Kho Luận Án – Luận Văn |j (2): 103000594-5
856[1 ] |u https://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000595thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Sắp xếp
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 103000595 2 Kho Luận Án – Luận Văn
#1 103000595
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng
2 103000594 1 Kho Luận Án – Luận Văn
#2 103000594
Nơi lưu Kho Luận Án – Luận Văn
Tình trạng