Dòng Nội dung
1
Bài thực hành Phân tích sản phẩm thực phẩm : Dùng cho sinh viên các lớp ĐH và CĐ CNTP / Nguyễn Thị Hằng Phương
Tiền Giang, 2014
44tr. : Minh họa ; cm.
Nguyễn Thị Hằng Phương
 (0) (Lượt lưu thông:0) (1) (Lượt truy cập:6)
2
Giáo trình Phát triển sản phẩm thực phẩm = Food product development / Lê Thị Hồng Ánh (ch.b.), Nguyễn Phú Đức
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2024
246tr. : minh họa ; 24cm.
Lê Thị Hồng Ánh
(4) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
3
Những sản phẩm khoa học công nghệ thời đại 4.0 / Lưu Tự Hồng, Liêu Xuân Nguyên, Đoàn Kiến Quân...; Phạm Văn Khiết (biên dịch)
H. : Tri thức, 2020
208tr. : ảnh ; 24cm.
Nhiều tác giả
 Trình bày kiến thức về công cuộc khám phá vũ trụ không ngừng nghỉ của con người; khám phá bí ẩn của trái đất, từ lục địa đến biển sâu; những nghiên cứu khoa học, thành tựu toán học xuất sắc; phương pháp tiếp cận thích hợp để nhìn thấy ánh sáng khoa học; trong tương tác giữa người và máy tính; thiết kế làm thay đổi thế giới...
 (3) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
4
Tài liệu giảng dạy phát triển sản phẩm : Dùng cho sinh viên đại học / Nguyễn Vân Ngọc Phượng
Tiền Giang, 2021
41tr. ; cm.
Nguyễn Vân Ngọc Phượng
 (0) (Lượt lưu thông:0) (1) (Lượt truy cập:6)