Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu quy trình chế biến đồ hộp từ mít thái có bổ sung mít non : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Võ Thị Thúy Quyên; GVHD: Nguyễn Tấn Hùng
Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
52tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Võ Thị Thúy Quyên
 (1) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
2
Nghiên cứu sản xuất cơm dừa nước (Nypa fruticans) ngâm nước đường đóng lon : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thanh Điền; GVHD: Nguyễn Ái Thạch
Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2023
42tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Nguyễn Thanh Điền
 (2) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)