TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Duyệt theo tiêu đề đề mục
Lọc
Tác giả:Nguyễn Vân Ngọc Phượng Trên Với Loại hình: Bất kỳ
Sắp xếp
Ảnh hưởng tỷ lệ nấm men, chất khô hòa tan và pH đến quá trình lên men rượu từ mít Thái (Artocarpus heterophyllus Lam) thứ phẩm
Ảnh hưởng tỷ lệ nấm men, chất khô hòa tan và pH đến quá trình lên men rượu từ mít Thái (Artocarpus heterophyllus Lam) thứ phẩm
 Phan Thị Yến Nhi
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 664
 Đầu mục: 2
Nghiên cứu chế biến rượu mít qua chưng cất từ mít thái (Artocarpus heterophyllus Lam) thứ phẩm
Nghiên cứu chế biến rượu mít qua chưng cất từ mít thái (Artocarpus heterophyllus Lam) thứ phẩm
 Nguyễn Hoàng Bảo Quí
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 664
 Đầu mục: 2
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dứa bổ sung cơm dừa
 Lương Huỳnh Như
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 664
 Đầu mục: 1
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ cây mã đề (Plantagomajor L.) và cỏ ngọt (Stevia rebaudiana)
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ cây mã đề (Plantagomajor L.) và cỏ ngọt (Stevia rebaudiana)
 Đinh Thị Như Ý
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 664
 Đầu mục: 2
Nghiên cứu quy trình sản xuất Snack khoai loang tím vị rong biển
Nghiên cứu quy trình sản xuất Snack khoai loang tím vị rong biển
 Đoàn Thị Cẩm Tú
 Trường Đại học Tiền Giang, 2022
 664
 Đầu mục: 2
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa đậu đen xanh lòng - mè đen
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa đậu đen xanh lòng - mè đen
 Lưu Anh Tuấn
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 664
 Đầu mục: 1
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít hương trái cây
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít hương trái cây
 Nguyễn Lâm Thị Ngọc Hưởng
 Trường Đại học Tiền Giang, 2023
 664
 Đầu mục: 2
Tài liệu giảng dạy Bảo quản và chế biến rau quả
Tài liệu giảng dạy Bảo quản và chế biến rau quả
 Nguyễn Vân Ngọc Phượng
  2021
 641.4
 Bản số: 1
Tài liệu giảng dạy phát triển sản phẩm
Tài liệu giảng dạy phát triển sản phẩm
 Nguyễn Vân Ngọc Phượng
  2021
 664
 Bản số: 1
Tài liệu giảng dạy thực hành công nghệ thực phẩm 1
Tài liệu giảng dạy thực hành công nghệ thực phẩm 1
 Nguyễn Vân Ngọc Phượng
  2021
 641.4
 Bản số: 1