TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Duyệt theo tiêu đề đề mục
Lọc
Chủ đề:Quá trình lên men Trên Với Loại hình: Bất kỳ
Sắp xếp
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính của nước uống lên men từ sắn dây và dứa
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men chính của nước uống lên men từ sắn dây và dứa
 Mai Thị Hồng Nhung
 Trường Đại học Tiền Giang, 2018
 664
 Đầu mục: 1
Nghiên cứu quá trình lên men malolactic trong giai đoạn lên men phụ của rượu vang khoai lang tím
Nghiên cứu quá trình lên men malolactic trong giai đoạn lên men phụ của rượu vang khoai lang tím
 Trần Thị Hoàng Trinh
 Trường Đại học Tiền Giang, 2018
 664
 Đầu mục: 1
Nghiên cứu quy trình chế biến mít thái siêu sớm (Actocarpus heterophyllus) non muối chua
Nghiên cứu quy trình chế biến mít thái siêu sớm (Actocarpus heterophyllus) non muối chua
 Lưu Thị Hồng Thắm
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 664
 Đầu mục: 1
Nghiên cứu quy trình sản xuất ngó lục bình ngâm giấm
Nghiên cứu quy trình sản xuất ngó lục bình ngâm giấm
 Đoàn Thị Mộng Dung
 Trường Đại học Tiền Giang, 2021
 664
 Đầu mục: 1
Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang thanh long ruột đỏ
Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang thanh long ruột đỏ
 Nguyễn Thị Trinh
 Trường Đại học Tiền Giang, 2017
 660.6
 Đầu mục: 1