|
DDC
| 664 |
|
Tác giả CN
| Hoàng Kim Oanh |
|
Nhan đề
| Hóa học thực phẩm /Hoàng Kim Oanh |
|
Thông tin xuất bản
| H. :Khoa học và kỹ thuật,2007 |
|
Mô tả vật lý
| 382 tr. ;21 cm |
|
| 000 | 00000nam a2200000 a 4500 |
|---|
| 001 | 10352 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | TVL110010667 |
|---|
| 008 | 110218s2007 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20110218161100|zlibol5 |
|---|
| 040 | |aTGULIB |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 082 | |a664|bHA-O |
|---|
| 100 | 1|aHoàng Kim Oanh |
|---|
| 245 | 00|aHóa học thực phẩm /|cHoàng Kim Oanh |
|---|
| 260 | |aH. :|bKhoa học và kỹ thuật,|c2007 |
|---|
| 300 | |a382 tr. ;|c21 cm |
|---|
| 890 | |a0|b0|c0|d0 |
|---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào