thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 660.6 HO-S/T1
    Nhan đề: Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm.

DDC 660.6
Tác giả CN Hồ Sưởng
Nhan đề Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm.Tập 1 /Chủ biên: Hồ Sưởng, ...[et al.]
Thông tin xuất bản Tp. HCM :Nông nghiệp,1982
Mô tả vật lý 225 tr. ;21 cm
Địa chỉ 100Kho Sách tham khảoHO-S/T1(1): PM007628
00000000nam a2200000 a 4500
00110380
0022
004TVL110010695
008110221s1982 vm| vie
0091 0
039|y20110221100900|zlibol5
040|aTGULIB
041|avie
082|a660.6|bHO-S/T1
1001|aHồ Sưởng
24500|aVi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm.|nTập 1 /|cChủ biên: Hồ Sưởng, ...[et al.]
260|aTp. HCM :|bNông nghiệp,|c1982
300|a225 tr. ;|c21 cm
852|a100|bKho Sách tham khảo|cHO-S/T1|j(1): PM007628
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 PM007628 Kho Sách tham khảo 660.6 HO-S/T1 Sách tham khảo tiếng Việt 1