thông tin biểu ghi
  • Giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 663 BU-A
    Nhan đề: Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

DDC 663
Tác giả CN Bùi Ái
Nhan đề Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /Bùi Ái
Thông tin xuất bản Tp. HCM :Đại học quốc gia,2003
Mô tả vật lý 235 tr. ;24 cm
Địa chỉ 100Kho Sách tham khảoBU-A(21): PM007780-96, PM007908, PM009033, Pm011152, PM012368
00000000nam a2200000 a 4500
00110420
0021
004TVL110010735
008110222s2003 vm| vie
0091 0
039|y20110222095000|zlibol5
040|aTGULIB
041|avie
082|a663|bBU-A
1001|aBùi Ái
24500|aCông nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /|cBùi Ái
260|aTp. HCM :|bĐại học quốc gia,|c2003
300|a235 tr. ;|c24 cm
852|a100|bKho Sách tham khảo|cBU-A|j(21): PM007780-96, PM007908, PM009033, Pm011152, PM012368
890|a21|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 PM012368 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 21
2 Pm011152 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 20
3 PM009033 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 19
4 PM007908 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 18
5 PM007796 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 17
6 PM007795 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 16
7 PM007794 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 15
8 PM007793 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 14
9 PM007792 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 13
10 PM007791 Kho Sách tham khảo 663 BU-A Sách giáo trình 12