DDC
| 663 |
Tác giả CN
| Bùi Ái |
Nhan đề
| Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /Bùi Ái |
Thông tin xuất bản
| Tp. HCM :Đại học quốc gia,2003 |
Mô tả vật lý
| 235 tr. ;24 cm |
Địa chỉ
| 100Kho Sách tham khảoBU-A(21): PM007780-96, PM007908, PM009033, Pm011152, PM012368 |
| 000 | 00000nam a2200000 a 4500 |
---|
001 | 10420 |
---|
002 | 1 |
---|
004 | TVL110010735 |
---|
008 | 110222s2003 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20110222095000|zlibol5 |
---|
040 | |aTGULIB |
---|
041 | |avie |
---|
082 | |a663|bBU-A |
---|
100 | 1|aBùi Ái |
---|
245 | 00|aCông nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /|cBùi Ái |
---|
260 | |aTp. HCM :|bĐại học quốc gia,|c2003 |
---|
300 | |a235 tr. ;|c24 cm |
---|
852 | |a100|bKho Sách tham khảo|cBU-A|j(21): PM007780-96, PM007908, PM009033, Pm011152, PM012368 |
---|
890 | |a21|b0|c0|d0 |
---|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
1
|
PM012368
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
21
|
|
|
|
2
|
Pm011152
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
20
|
|
|
|
3
|
PM009033
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
19
|
|
|
|
4
|
PM007908
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
18
|
|
|
|
5
|
PM007796
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
17
|
|
|
|
6
|
PM007795
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
16
|
|
|
|
7
|
PM007794
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
15
|
|
|
|
8
|
PM007793
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
14
|
|
|
|
9
|
PM007792
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
13
|
|
|
|
10
|
PM007791
|
Kho Sách tham khảo
|
663 BU-A
|
Sách giáo trình
|
12
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|