thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 664 VO-T
    Nhan đề: Giáo trình kỹ thuật thực phẩm.

DDC 664
Tác giả CN Võ Tấn Thành
Nhan đề Giáo trình kỹ thuật thực phẩm.Tập 1 :Cơ học lưu chất và truyền nhiệt trong chế biến thực phẩm /Võ Tấn Thành
Thông tin xuất bản Cần Thơ :Đại học Cần Thơ,2011
Mô tả vật lý 196 tr :minh họa ;24 cm
Địa chỉ 100Kho Sách giáo trình(3): CNTP000048-50
00000000naa a2200000 a 4500
00116140
0022
004LTGU140016455
008140717s2011 vm| vie
0091 0
039|y20140717153600|zlibol5
040|aTGULIB
041|avie
082|a664|bVO-T
1001|aVõ Tấn Thành
245|aGiáo trình kỹ thuật thực phẩm.|nTập 1 :|bCơ học lưu chất và truyền nhiệt trong chế biến thực phẩm /|cVõ Tấn Thành
260|aCần Thơ :|bĐại học Cần Thơ,|c2011
300|a196 tr :|bminh họa ;|c24 cm
852|a100|bKho Sách giáo trình|j(3): CNTP000048-50
890|a3|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 CNTP000050 Kho Sách giáo trình 664 VO-T Sách tham khảo tiếng Việt 3
2 CNTP000049 Kho Sách giáo trình 664 VO-T Sách tham khảo tiếng Việt 2
3 CNTP000048 Kho Sách giáo trình 664 VO-T Sách tham khảo tiếng Việt 1