|
DDC
| 664 | |
Tác giả CN
| Lê Văn Việt Mẫn | |
Nhan đề
| Công nghệ chế biến thực phẩm /Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên),...[et al.] | |
Lần xuất bản
| (Tái bản lần thứ ba) | |
Thông tin xuất bản
| Tp. HCM :Đại học quốc gia,2016 | |
Mô tả vật lý
| 1019 tr ;24 cm | |
Địa chỉ
| 100Kho Sách giáo trình(1): CNTP000366 |
| | 000 | 00000naa a2200000 a 4500 |
|---|
| 001 | 20612 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | LTGU170020927 |
|---|
| 008 | 170814s2016 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20170814100600|zlibol5 |
|---|
| 040 | |aTGULIB |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 082 | |a664|bLE-M |
|---|
| 100 | 1|aLê Văn Việt Mẫn |
|---|
| 245 | |aCông nghệ chế biến thực phẩm /|cLê Văn Việt Mẫn (Chủ biên),...[et al.] |
|---|
| 250 | |a(Tái bản lần thứ ba) |
|---|
| 260 | |aTp. HCM :|bĐại học quốc gia,|c2016 |
|---|
| 300 | |a1019 tr ;|c24 cm |
|---|
| 852 | |a100|bKho Sách giáo trình|j(1): CNTP000366 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
|
1
|
CNTP000366
|
Kho Sách giáo trình
|
664 LE-M
|
Sách tham khảo tiếng Việt
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|