TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Khóa Luận
  • Ký hiệu PL/XG: 664 NG-T
    Nhan đề: Nghiên cứu sản xuất cà phê phin túi lọc bổ sung cỏ ngọt /
DDC 664
Tác giả CN Nguyễn Phạm Tính
Nhan đề Nghiên cứu sản xuất cà phê phin túi lọc bổ sung cỏ ngọt / Nguyễn Phạm Tính, Nguyễn Thị Kim Mến ; CBHD: Nguyễn Thành Nhân
Thông tin xuất bản Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2020
Mô tả vật lý 54tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Phụ chú Khóa luận tốt nghiệp ĐH ngành Công nghệ thực phẩm
Tóm tắt Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cà phê túi lọc: Khối lượng cà phê, Tỷ lệ phần trăm cỏ ngọt, Tỷ lệ nước, Thời gian pha
Từ khóa Nghiên cứu
Từ khóa Quy trình sản xuất
Từ khóa Cà phê phin túi lọc
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000005
00000000nam#a2200000ui#4500
00122504
0024
00451B01E2B-8EB0-413F-A8C3-A1DCA5BC904C
005202104151104
008081223s2020 vm| vie
0091 0
039|a20210415110418|bQUYENNTL|y20201207085239|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a664|bNG-T
100 |aNguyễn Phạm Tính
245 |aNghiên cứu sản xuất cà phê phin túi lọc bổ sung cỏ ngọt / |cNguyễn Phạm Tính, Nguyễn Thị Kim Mến ; CBHD: Nguyễn Thành Nhân
260 |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2020
300 |a54tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm.|e1 CD-Rom
500 |aKhóa luận tốt nghiệp ĐH ngành Công nghệ thực phẩm
520 |aKhảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cà phê túi lọc: Khối lượng cà phê, Tỷ lệ phần trăm cỏ ngọt, Tỷ lệ nước, Thời gian pha
653 |aNghiên cứu
653 |aQuy trình sản xuất
653 |aCà phê phin túi lọc
852|a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(1): 103000005
8561|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000005thumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 103000005 Kho Luận Án – Luận Văn 664 NG-T Khóa Luận 1
Không có liên kết tài liệu số nào