 |
DDC
| 394.1 | |
Tác giả CN
| Lò Văn Chiến | |
Nhan đề
| Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến | |
Thông tin xuất bản
| H. : Mỹ thuật, 2017 | |
Mô tả vật lý
| 219tr. : ảnh ; 21cm. | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả | |
Từ khóa
| Lai Châu | |
Từ khóa
| Văn hoá ẩm thực | |
Từ khóa
| Dân tộc Bố Y | |
Địa chỉ
| 100Kho Sách tham khảo(1): 102002377 |
| | 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 23037 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | E2C9D3AF-8D38-4BFA-B170-E9DB2EF285D4 |
|---|
| 005 | 202101040952 |
|---|
| 008 | 081223s2017 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786047866908 |
|---|
| 039 | |a20210104095232|bquyenntl|y20201229082759|zhoangnh |
|---|
| 040 | |aTGULIB |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.1|bLO-C |
|---|
| 100 | |aLò Văn Chiến |
|---|
| 245 | |aVăn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / |cLò Văn Chiến |
|---|
| 260 | |aH. : |bMỹ thuật, |c2017 |
|---|
| 300 | |a219tr. : |bảnh ; |c21cm. |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả |
|---|
| 653 | |aLai Châu |
|---|
| 653 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 653 | |aDân tộc Bố Y |
|---|
| 852 | |a100|bKho Sách tham khảo|j(1): 102002377 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhao/102002377thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
|
1
|
102002377
|
Kho Sách tham khảo
|
394.1 LO-C
|
Sách tham khảo tiếng Việt
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|