TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 394.1 BU-C
    Nhan đề: Văn hoá ẩm thực của người Phù Lá /
DDC 394.1
Tác giả CN Bùi Duy Chiến
Nhan đề Văn hoá ẩm thực của người Phù Lá / Bùi Duy Chiến
Thông tin xuất bản H. : Văn hoá dân tộc, 2019
Mô tả vật lý 303tr. : bảng ; 21cm.
Phụ chú ĐTTS: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam
Tóm tắt Trình bày ảnh hưởng của môi trường tự nhiên đến tập quán ăn uống của người Phù Lá, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai; tập quán ăn uống của người Phù Lá và những biến đổi; một số món ăn truyền thống của người Phù Lá và cách chế biến
Từ khóa Văn hoá ẩm thực
Từ khóa Dân tộc Phù Lá
Từ khóa Lào Cai
Địa chỉ 100Kho Sách tham khảo(1): 102002439
00000000nam#a2200000ui#4500
00123099
0022
004D8F1B3D5-27BB-4308-9F9B-6E40C0AFB501
005202101041049
008081223s2019 vm| vie
0091 0
020 |a9786047025626
039|a20210104104957|bquyenntl|y20201229141853|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a394.1|bBU-C
100 |aBùi Duy Chiến
245 |aVăn hoá ẩm thực của người Phù Lá / |cBùi Duy Chiến
260 |aH. : |bVăn hoá dân tộc, |c2019
300 |a303tr. : |bbảng ; |c21cm.
500 |aĐTTS: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam
520 |aTrình bày ảnh hưởng của môi trường tự nhiên đến tập quán ăn uống của người Phù Lá, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai; tập quán ăn uống của người Phù Lá và những biến đổi; một số món ăn truyền thống của người Phù Lá và cách chế biến
653 |aVăn hoá ẩm thực
653 |aDân tộc Phù Lá
653 |aLào Cai
852|a100|bKho Sách tham khảo|j(1): 102002439
8561|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhao/102002439thumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 102002439 Kho Sách tham khảo 394.1 BU-C Sách tham khảo tiếng Việt 1
Không có liên kết tài liệu số nào