thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 394.1 DU-C
    Nhan đề: Văn hoá ẩm thực Phố Hiến :

DDC 394.1
Tác giả CN Dương Thị Cẩm
Nhan đề Văn hoá ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu / Dương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
Thông tin xuất bản H. : Nxb. Hội Nhà văn, 2017
Mô tả vật lý 271tr. : bảng ; 21cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
Từ khóa Phố Hiến
Từ khóa Văn hoá ẩm thực
Từ khóa Hưng Yên
Địa chỉ 100Kho Sách tham khảo(1): 102002709
00000000nam#a2200000ui#4500
00124367
0022
004E88A5B44-F906-4222-85D0-C7EFD68858F1
005202101070910
008081223s2017 vm| vie
0091 0
020 |a9786045394717
039|a20210107091023|bquyenntl|y20210106090949|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a394.1|bDU-C
100 |aDương Thị Cẩm
245 |aVăn hoá ẩm thực Phố Hiến : |bNghiên cứu / |cDương Thị Cẩm (ch.b.), Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
260 |aH. : |bNxb. Hội Nhà văn, |c2017
300 |a271tr. : |bbảng ; |c21cm.
500 |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 |aKhái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
653 |aPhố Hiến
653 |aVăn hoá ẩm thực
653 |aHưng Yên
852|a100|bKho Sách tham khảo|j(1): 102002709
8561|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhao/102002709thumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 102002709 Kho Sách tham khảo 394.1 DU-C Sách tham khảo tiếng Việt 1