thông tin biểu ghi
  • Khóa Luận
  • Ký hiệu PL/XG: 664 NG-Q
    Nhan đề: Nghiên cứu quy trình chế biến trà sữa gạo cẩm :

DDC 664
Tác giả CN Nguyễn Thị Diễm Quyên
Nhan đề Nghiên cứu quy trình chế biến trà sữa gạo cẩm : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Diễm Quyên. Phan Thị Quẫn ; CBHD: Phạm Đỗ Trang Minh
Thông tin xuất bản Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2016
Mô tả vật lý 69tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
Từ khóa Nghiên cứu
Từ khóa Nước giải khát
Từ khóa Quy trình chế biến
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000094
00000000nam#a2200000ui#4500
00127884
0024
004828C2B14-0688-4150-9AEA-7EDD40F6A00C
005202104141451
008081223s2016 vm| vie
0091 0
039|a20210414145116|bquyenntl|y20210413082855|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a664|bNG-Q
100 |aNguyễn Thị Diễm Quyên
245 |aNghiên cứu quy trình chế biến trà sữa gạo cẩm : |bKhóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / |cNguyễn Thị Diễm Quyên. Phan Thị Quẫn ; CBHD: Phạm Đỗ Trang Minh
260 |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2016
300 |a69tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm.|e1 CD-ROM
500 |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
653 |aNghiên cứu
653 |aNước giải khát
653 |aQuy trình chế biến
852|a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(1): 103000094
8561|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000094thumbimage.jpg
890|a1|b2|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 103000094 Kho Luận Án – Luận Văn 664 NG-Q Khóa Luận 1