thông tin biểu ghi
  • Khóa Luận
  • Ký hiệu PL/XG: 664 NG-H
    Nhan đề: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây lên men :

DDC 664
Tác giả CN Nguyễn Thị Mộng Hằng
Nhan đề Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây lên men : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Thị Mộng Hằng, Huỳnh Thị Thu Hương ; CBHD: Phạm Thị Minh Hoàng
Thông tin xuất bản Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2019
Mô tả vật lý 56tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sau thu hoạch
Từ khóa Nghiên cứu
Từ khóa Nước giải khát
Từ khóa Quy trình sản xuất
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000113
00000000nam#a2200000ui#4500
00127903
0024
004A7DC01E8-C48B-47C3-90D7-C79BCDB8108E
005202104151109
008081223s2019 vm| vie
0091 0
039|a20210415110901|bQUYENNTL|y20210414145433|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a664|bNG-H
100 |aNguyễn Thị Mộng Hằng
245 |aNghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây lên men : |bKhóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / |cNguyễn Thị Mộng Hằng, Huỳnh Thị Thu Hương ; CBHD: Phạm Thị Minh Hoàng
260 |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2019
300 |a56tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm.|e1 CD-ROM
500 |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sau thu hoạch
653 |aNghiên cứu
653 |aNước giải khát
653 |aQuy trình sản xuất
852|a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(1): 103000113
8561|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000113thumbimage.jpg
890|a1|b2|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 103000113 Kho Luận Án – Luận Văn 664 NG-H Khóa Luận 1