 |
DDC
| 660.6 | |
Tác giả CN
| Nguyễn Thị Trinh | |
Nhan đề
| Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang thanh long ruột đỏ : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / Nguyễn Thị Trinh, Trần Bảo Tôn ; CBHD: Trần Thụy Ái Tâm | |
Thông tin xuất bản
| Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2017 | |
Mô tả vật lý
| 86tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và khoa học cây trồng | |
Từ khóa
| Quá trình lên men | |
Từ khóa
| Nấm men | |
Từ khóa
| Rượu vang | |
Địa chỉ
| 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000131 |
| | 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 27921 |
|---|
| 002 | 4 |
|---|
| 004 | D6762986-A30C-4152-84FB-63A244D1F4CC |
|---|
| 005 | 202104161416 |
|---|
| 008 | 081223s2017 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20210416141629|bquyenntl|y20210415150001|zhoangnh |
|---|
| 040 | |aTGULIB |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a660.6|bNG-T |
|---|
| 100 | |aNguyễn Thị Trinh |
|---|
| 245 | |aPhân lập và tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang thanh long ruột đỏ : |bKhóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / |cNguyễn Thị Trinh, Trần Bảo Tôn ; CBHD: Trần Thụy Ái Tâm |
|---|
| 260 | |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2017 |
|---|
| 300 | |a86tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm. |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và khoa học cây trồng |
|---|
| 653 | |aQuá trình lên men |
|---|
| 653 | |aNấm men |
|---|
| 653 | |aRượu vang |
|---|
| 852 | |a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(1): 103000131 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/103000131thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
|
1
|
103000131
|
Kho Luận Án – Luận Văn
|
660.6 NG-T
|
Khóa Luận
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|