DDC
| 641.4 |
Tác giả CN
| Nguyễn Vân Ngọc Phượng |
Nhan đề
| Tài liệu giảng dạy Bảo quản và chế biến rau quả : Dùng cho sinh viên đại học / Nguyễn Vân Ngọc Phượng |
Thông tin xuất bản
| Tiền Giang, 2021 |
Mô tả vật lý
| 130tr. : Minh họa ; cm. |
Từ khóa
| Chế biến |
Từ khóa
| Bảo quản |
Từ khóa
| Rau quả |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Tiền Giang |
|
000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 30273 |
---|
002 | 1 |
---|
004 | F4A462BE-FE65-4356-964B-BE5FF4150600 |
---|
005 | 202203230934 |
---|
008 | 081223s2021 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20220323093425|zquyenntl |
---|
040 | |aTGULIB |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a641.4|bNG-P |
---|
100 | |aNguyễn Vân Ngọc Phượng |
---|
245 | |aTài liệu giảng dạy Bảo quản và chế biến rau quả : |bDùng cho sinh viên đại học / |cNguyễn Vân Ngọc Phượng |
---|
260 | |aTiền Giang, |c2021 |
---|
300 | |a130tr. : |bMinh họa ; |ccm. |
---|
653 | |aChế biến |
---|
653 | |aBảo quản |
---|
653 | |aRau quả |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Tiền Giang |
---|
856 | 1|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachgiaotrinh/baoquan&chebienrauquathumbimage.jpg |
---|
890 | |a0|b0|c1|d6 |
---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào