thông tin biểu ghi
  • Khóa Luận
  • Ký hiệu PL/XG: 660.6 BU-M
    Nhan đề: Phân lập, tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang từ quả ổi (Psidium guajava) :

DDC 660.6
Tác giả CN Bùi Ngọc Thảo Mai
Nhan đề Phân lập, tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang từ quả ổi (Psidium guajava) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / Bùi Ngọc Thảo Mai; GVHD: Phan Thị Hồng Ngọc
Thông tin xuất bản Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2021
Mô tả vật lý 55tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và khoa học cây trồng
Từ khóa Nấm men
Từ khóa Rượu vang
Từ khóa Quả ổi
Tác giả(bs) CN Phan Thị Hồng Ngọc
Địa chỉ 100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000272, 103000401
00000000nam#a2200000ui#4500
00131688
0024
0040B293B59-A558-48EA-B10F-0B69D5B2AB9E
005202304280956
008081223s2021 vm| vie
0091 0
039|a20230428095657|bquyenntl|y20230404145020|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a660.6|bBU-M
100 |aBùi Ngọc Thảo Mai
245 |aPhân lập, tuyển chọn các dòng nấm men tự nhiên và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men rượu vang từ quả ổi (Psidium guajava) : |bKhóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / |cBùi Ngọc Thảo Mai; GVHD: Phan Thị Hồng Ngọc
260 |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2021
300 |a55tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm.
500 |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và khoa học cây trồng
653 |aNấm men
653 |aRượu vang
653 |aQuả ổi
700 |aPhan Thị Hồng Ngọc|eNgười hướng dẫn
852|a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(2): 103000272, 103000401
8561|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000272thumbimage.jpg
890|a2|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 103000401 Kho Luận Án – Luận Văn 660.6 BU-M Khóa Luận 2
2 103000272 Kho Luận Án – Luận Văn 660.6 BU-M Khóa Luận 1