 |
DDC
| 660.6 | |
Tác giả CN
| Lê Hoàng Huy | |
Nhan đề
| Phân lập, tuyển chọn nấm men, vi khuẩn Acetic và vi khuẩn Lactic có khả năng lên men trà Kompucha từ con men trà Kompucha : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / Lê Hoàng Huy; GVHD: Phan Thị Hồng Ngọc | |
Thông tin xuất bản
| Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2022 | |
Mô tả vật lý
| 56tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và bảo vệ thực vật | |
Từ khóa
| Lên men | |
Từ khóa
| Kompucha | |
Từ khóa
| Trà xanh | |
Tác giả(bs) CN
| Phan Thị Hồng Ngọc | |
Địa chỉ
| 100Kho Luận Án – Luận Văn(1): 103000410 |
| | 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 31775 |
|---|
| 002 | 4 |
|---|
| 004 | ABE624F4-4C22-4B4F-83D6-868D6867AF98 |
|---|
| 005 | 202305040922 |
|---|
| 008 | 081223s2022 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20230504092215|bquyenntl|y20230413142616|zhoangnh |
|---|
| 040 | |aTGULIB |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a660.6|bLE-H |
|---|
| 100 | |aLê Hoàng Huy |
|---|
| 245 | |aPhân lập, tuyển chọn nấm men, vi khuẩn Acetic và vi khuẩn Lactic có khả năng lên men trà Kompucha từ con men trà Kompucha : |bKhóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / |cLê Hoàng Huy; GVHD: Phan Thị Hồng Ngọc |
|---|
| 260 | |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2022 |
|---|
| 300 | |a56tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm. |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và bảo vệ thực vật |
|---|
| 653 | |aLên men |
|---|
| 653 | |aKompucha |
|---|
| 653 | |aTrà xanh |
|---|
| 700 | |aPhan Thị Hồng Ngọc|eNgười hướng dẫn |
|---|
| 852 | |a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(1): 103000410 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000410thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
|
1
|
103000410
|
Kho Luận Án – Luận Văn
|
660.6 LE-H
|
Khóa Luận
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|