 |
DDC
| 660.6 | |
Tác giả CN
| Lê Thị Kiều Oanh | |
Nhan đề
| Phân lập nấm men từ cơm rượu và khảo sát khả năng lên men bánh mì của chúng : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / Lê Thị Kiều Oanh; GVHD: Trần Ngọc Chi | |
Thông tin xuất bản
| Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2022 | |
Mô tả vật lý
| 42tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và bảo vệ thực vật | |
Từ khóa
| Nấm men | |
Từ khóa
| Cơm rượu | |
Từ khóa
| Men bánh mì | |
Tác giả(bs) CN
| Trần Ngọc Chi | |
Địa chỉ
| 100Kho Luận Án – Luận Văn(2): 103000422-3 |
| | 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 31781 |
|---|
| 002 | 4 |
|---|
| 004 | 47102E44-1077-477C-A5CA-E873EDC7519E |
|---|
| 005 | 202305040926 |
|---|
| 008 | 081223s2022 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20230504092633|bquyenntl|y20230414085752|zhoangnh |
|---|
| 040 | |aTGULIB |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a660.6|bLE-O |
|---|
| 100 | |aLê Thị Kiều Oanh |
|---|
| 245 | |aPhân lập nấm men từ cơm rượu và khảo sát khả năng lên men bánh mì của chúng : |bKhóa luận tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ sinh học / |cLê Thị Kiều Oanh; GVHD: Trần Ngọc Chi |
|---|
| 260 | |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2022 |
|---|
| 300 | |a42tr. : |bbảng, hình ảnh ; |c30cm. |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm. Bộ môn Công nghệ sinh học và bảo vệ thực vật |
|---|
| 653 | |aNấm men |
|---|
| 653 | |aCơm rượu |
|---|
| 653 | |aMen bánh mì |
|---|
| 700 | |aTrần Ngọc Chi|eNgười hướng dẫn |
|---|
| 852 | |a100|bKho Luận Án – Luận Văn|j(2): 103000422-3 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://lib.tgu.edu.vn/kiposdata1/anhbia/khóa luận/103000422thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a2|b0|c0|d0 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
|
1
|
103000422
|
Kho Luận Án – Luận Văn
|
660.6 LE-O
|
Khóa Luận
|
1
|
|
|
|
|
2
|
103000423
|
Kho Luận Án – Luận Văn
|
660.6 LE-O
|
Khóa Luận
|
2
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|