Dòng Nội dung
1
Bài giảng hoá sinh học thực phẩm / Nguyễn Thị Thu Thuỷ
Cần Thơ : Trường ĐH Cần Thơ, 2013
68 tr ; 27 cm
Nguyễn Thị Thu Thuỷ
 (1) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
2
Giáo trình hoá vô cơ và hữu cơ đại cương / Nguyễn Trọng Tuân (ch.b.), Nguyễn Thị Thu Thuỷ, Hồ Hoàng Việt (b.s.), ...
Cần Thơ : Đại học Cần Thơ, 2019
232tr. : bảng, hình vẽ ; 24cm.
Nguyễn Trọng Tuân
Giới thiệu bảng tuần hoàn các nguyên tố hoá học, danh pháp các hợp chất vô cơ, phân loại các chất vô cơ và đại cương về phức chất. Trình bày một số kiến thức cơ bản trong hoá hữu cơ, các loại hiệu ứng cấu trúc chủ yếu, cơ chế phản ứng và một số hợp chất hoá học
 (1) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)