Dòng Nội dung
1
Tri thức dân gian của người Chăm về dinh dưỡng của phụ nữ giai đoạn mang thai cho con bú (Nghiên cứu ở tỉnh Tây Ninh) / Nguyễn Thị Minh Nguyệt
H. : Mỹ thuật, 2017
232tr. : ảnh, bảng ; 21cm.
Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Trình bày các khuynh hướng nghiên cứu nhân học dinh dưỡng trên thế giới và ở Việt Nam, khái quát về người Chăm ở Tây Ninh; tri thức dân gian trong sử dụng thức ăn, sinh đẻ và các yếu tố xã hội tác động đến dinh dưỡng của phụ nữ Chăm giai đoạn mang thai, cho con bú
 (1)