Dòng Nội dung
1
Công nghệ sản xuất và chế biến đường, bánh kẹo
Tp. HCM : Đại học Công nghệ TP. HCM
256tr. ; cm.
 (1) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
2
Nghiên cứu quy trình chế biến mứt cà rốt vị gừng : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Ngô Ngọc Châu
Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2016
65tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Nguyễn Ngô Ngọc Châu
 (1)