Trung tâm Thông tin - Thư viện, Đại Học Tiền Giang

Sắp xếp:

Dòng	Nội dung
1	Khảo sát ảnh hưởng của thời gian xay, thời gian và nhiệt độ chiên đến chất lượng sản phẩm chả bổ sung ốc (Pila polita) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Trương Thị Minh Thư; GVHD: Nguyễn Thành Nhân Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2022 50tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Trương Thị Minh Thư (2) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
2	Khảo sát thời gian quyết và chế độ xử lí nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng chả ốc bươu (Pila Polita) : Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành công nghệ thực phẩm / Bùi Thị Kim Huyền; GVHD: Nguyễn Thành Nhân Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2022 45tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm. Bùi Thị Kim Huyền (2) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)

Hỗ trợ: Đang cập nhật