Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu sản xuất cà phê phin túi lọc bổ sung cỏ ngọt / Nguyễn Phạm Tính, Nguyễn Thị Kim Mến ; CBHD: Nguyễn Thành Nhân
Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2020
54tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Nguyễn Phạm Tính
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cà phê túi lọc: Khối lượng cà phê, Tỷ lệ phần trăm cỏ ngọt, Tỷ lệ nước, Thời gian pha
 (1)