Dòng Nội dung
1
Nghiên cứu quy trình chế biến hạt sen tẩm gia vị / Huỳnh Thị Hồng Sương, Nguyễn Thị Ngọc Châu ; CBHD: Lê Văn Tặng
Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2020
51tr. : bảng, hình ảnh ; 30cm.
Huỳnh Thị Hồng Sương
Nghiên cứu quy trình chế biến hạt sen tẩm gia vị, tạo ra sản phẩm đạt chất lượng tốt, đảm bảo ATVSTP, mang lại hiệu quả kinh tế.
 (1)