thông tin biểu ghi
  • Giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 664 Gia
    Nhan đề: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản /

DDC 664
Nhan đề Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản / Đặng Xuân Cường, Nguyễn Thị Thăng Long, Đỗ Thị Yến, Nguyễn Tấn Hùng,...
Thông tin xuất bản H. : Nông nghiệp, 2020
Mô tả vật lý 176tr. : minh họa ; 25cm.
Từ khóa Chế biến thủy sản
Từ khóa Công nghệ bảo quản
Từ khóa Giáo trình
Tác giả(bs) CN Đinh Hữu Đông
Tác giả(bs) CN Đỗ Thị Yến
Tác giả(bs) CN Nguyễn Thị Thăng Long
Tác giả(bs) CN Đặng Xuân Cường
Tác giả(bs) CN Nguyễn Tấn Hùng
Địa chỉ 100Kho Sách giáo trình(5): 101002935-9
00000000nam#a2200000ui#4500
00138820
0021
00484FB3E9D-AD1E-467C-BD59-B4E4823BE64A
005202504221054
008081223s2020 vm| vie
0091 0
020 |a9786046031215|c180000 VNĐ
039|y20250422105402|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a664|bGia
245 |aGiáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản / |cĐặng Xuân Cường, Nguyễn Thị Thăng Long, Đỗ Thị Yến, Nguyễn Tấn Hùng,...
260 |aH. : |bNông nghiệp, |c2020
300 |a176tr. : |bminh họa ; |c25cm.
653 |aChế biến thủy sản
653 |aCông nghệ bảo quản
653 |aGiáo trình
700 |aĐinh Hữu Đông
700 |aĐỗ Thị Yến
700 |aNguyễn Thị Thăng Long
700 |aĐặng Xuân Cường
700 |aNguyễn Tấn Hùng
852|a100|bKho Sách giáo trình|j(5): 101002935-9
890|a5|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 101002935 Kho Sách giáo trình 664 Gia Sách giáo trình 1
2 101002936 Kho Sách giáo trình 664 Gia Sách giáo trình 2
3 101002937 Kho Sách giáo trình 664 Gia Sách giáo trình 3
4 101002938 Kho Sách giáo trình 664 Gia Sách giáo trình 4
5 101002939 Kho Sách giáo trình 664 Gia Sách giáo trình 5