DDC
| 641 |
Tác giả CN
| Phạm Đỗ Trang Minh |
Nhan đề
| Tài liệu giảng dạy Đánh giá cảm quan thực phẩm : Tài liệu giảng dạy dùng cho sinh viên Đại học và Cao đẳng ngành CNTP / Phạm Đỗ Trang Minh |
Thông tin xuất bản
| Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2017 |
Mô tả vật lý
| 81tr. : bảng, hình ảnh ; cm. |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp & Công nghệ TP |
Từ khóa
| Đánh giá cảm quan |
Từ khóa
| Thực phẩm |
Địa chỉ
| 100Kho Sách giáo trình(1): 101002861 |
| 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 36388 |
---|
002 | 1 |
---|
004 | 73BF1B2F-33BD-47CB-A1EA-0E8927F21E8A |
---|
005 | 202405090914 |
---|
008 | 081223s2017 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20240509091412|zhoangnh |
---|
040 | |aTGULIB |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a641 |
---|
100 | |aPhạm Đỗ Trang Minh |
---|
245 | |aTài liệu giảng dạy Đánh giá cảm quan thực phẩm : |bTài liệu giảng dạy dùng cho sinh viên Đại học và Cao đẳng ngành CNTP / |cPhạm Đỗ Trang Minh |
---|
260 | |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2017 |
---|
300 | |a81tr. : |bbảng, hình ảnh ; |ccm. |
---|
500 | |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp & Công nghệ TP |
---|
653 | |aĐánh giá cảm quan |
---|
653 | |aThực phẩm |
---|
852 | |a100|bKho Sách giáo trình|j(1): 101002861 |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn tài liệu |
1
|
101002861
|
Kho Sách giáo trình
|
641
|
Sách giáo trình
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|