Dòng Nội dung
1
Công nghệ Sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống. Lê Văn Việt Mẫn T.2, Công nghệ sản xuất thức uống /
TP. HCM : Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2007
259tr. : bảng, hình ảnh ; 24cm.
Lê Văn Việt Mẫn
(1) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
2
Công nghệ sản xuất và chế biến đường, bánh kẹo
Tp. HCM : Đại học Công nghệ TP. HCM
256tr. ; cm.
(1) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)