thông tin biểu ghi
  • Giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 641
    Nhan đề: Tài liệu giảng dạy Đánh giá cảm quan thực phẩm :

DDC 641
Tác giả CN Phạm Đỗ Trang Minh
Nhan đề Tài liệu giảng dạy Đánh giá cảm quan thực phẩm : Tài liệu giảng dạy dùng cho sinh viên Đại học và Cao đẳng ngành CNTP / Phạm Đỗ Trang Minh
Thông tin xuất bản Tiền Giang : Trường Đại học Tiền Giang, 2017
Mô tả vật lý 81tr. : bảng, hình ảnh ; cm.
Phụ chú ĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp & Công nghệ TP
Từ khóa Đánh giá cảm quan
Từ khóa Thực phẩm
Địa chỉ 100Kho Sách giáo trình(1): 101002861
00000000nam#a2200000ui#4500
00136388
0021
00473BF1B2F-33BD-47CB-A1EA-0E8927F21E8A
005202405090914
008081223s2017 vm| vie
0091 0
039|y20240509091412|zhoangnh
040 |aTGULIB
041 |avie
044 |avm
082 |a641
100 |aPhạm Đỗ Trang Minh
245 |aTài liệu giảng dạy Đánh giá cảm quan thực phẩm : |bTài liệu giảng dạy dùng cho sinh viên Đại học và Cao đẳng ngành CNTP / |cPhạm Đỗ Trang Minh
260 |aTiền Giang : |bTrường Đại học Tiền Giang, |c2017
300 |a81tr. : |bbảng, hình ảnh ; |ccm.
500 |aĐTTS ghi: Trường Đại học Tiền Giang. Khoa Nông nghiệp & Công nghệ TP
653 |aĐánh giá cảm quan
653 |aThực phẩm
852|a100|bKho Sách giáo trình|j(1): 101002861
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn tài liệu
1 101002861 Kho Sách giáo trình 641 Sách giáo trình 1