Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
Trường Đại học Tiền Giang
Trung tâm Thông tin - Thư viện
0
Đăng nhập
MENU
Giới thiệu
Hình thành và phát triển
Chức năng nhiệm vụ
Cơ cấu tổ chức
Tin tức
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tạp chí
Bạn đọc
Thông tin bạn đọc
Gửi yêu cầu - Góp ý
Thư viện số
Danh mục sách chuyên ngành
0
Đăng nhập
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm theo từ khóa
Tìm chuyên gia
Tìm toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Duyệt theo tiêu đề đề mục
Lọc
Chủ đề:Công nghệ thực phẩm Trên Với Loại hình: Bất kỳ
Sắp xếp
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu PL/XG
Năm xuất bản và Nhan đề
Năm xuất bản và Tác giả
Tăng dần
Giảm dần
Công nghệ Sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống. T.2,
Lê Văn Việt Mẫn
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh,
2007
641.2
Đầu mục: 1
Giáo trình công nghệ lên men Thực phẩm
664
Bản số: 1
Giáo trình Phát triển sản phẩm thực phẩm = Food product development
Lê Thị Hồng Ánh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
2024
664
ISBN: 9786044797953
Đầu mục: 4
Kỹ thuật xử lý môi trường trong công nghệ thực phẩm
Lê Văn Tặng
Trường Đại học Tiền Giang,
2016
664
Đầu mục: 1
Phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm
Lê Thị Kim Loan
Công an nhân dân,
2023
664
ISBN: 9786047264971
Đầu mục: 90
Lưu thông: 2
Tài liệu giảng dạy thực hành công nghệ thực phẩm 1
Nguyễn Vân Ngọc Phượng
2021
641.4
Bản số: 1
Tài liệu giảng dạy Phương pháp nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm
Trần Văn Thường
Trường Đại học Tiền Giang,
2015
630.2
Bản số: 1
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Lê Văn Việt Mẫn
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
2014
664
ISBN: 9786047324248
Đầu mục: 5
Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm =
Nguyễn Thị Hiền
Khoa học và Kỹ thuật,
2024
664
ISBN: 9786046708025
Đầu mục: 5
Truyền Nhiệt
Nguyễn Thành Nhân
Trường Đại học Tiền Giang,
2016
660
Đầu mục: 1